|
Gemarineerd Varkensvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 600 gr magere hamlappen - 2 kleine uien - 200 gr ontbijtspek - marinade - 5 el ketjap - 1 el gembersiroop - 1 halve geraspte ui - 1 teentje knoflook - 1 tl citroensap - 1 tl gemberpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer ingrediknten marinade door elkaar. Snij hamlappen in blokjes, schep ze door marinade. Laat vlees minimaal 2 uur marineren. Snij uien in vieren. Halveer plakjes spek. Rijg spek, uien en gemarineerd vlees om en om aan spiesjes. Rooster die in 10 minuten gaar.
|
|
|